Pikáns sütőtök krém

Itt a szezon.

20151001_105153.jpg

Imádom a sütőtököt mindenféle formában. Mostanság ez a csodás, csípős és pikáns krém a kedvencem. Megsütjük a sütőtököt és chilivel, pirított köménymaggal, sóval borssal és némi foghagymával keverjük, ízlés szerint. Majd pirítósra kenjük és sajt forgáccsal szórjuk meg.

Balzsamecettel is meglocsolhatjuk.

Amilyen egyszerű olyan finom:)pumpkin-mashed-potatoes-recipe-9677.jpg